Meine Kochleidenschaft und die Liebe zum Einkochen verdanke ich meiner Großmutter. Aufgewachsen bin ich mit norddeutscher und dänischer Küstenküche. Ich mag Klassiker aus meiner Kindheit, Wohlfühlgerichte und Gute-Laune-Küche. Mein Motto: Wer kocht, hat mehr vom Leben.
