Kursbeschreibung

Wenn wir einkaufen, sind wir mittlerweile daran gewöhnt, dass alles, was wir gerade essen möchten, vorhanden ist. Diese Selbstverständlichkeit führt gerne dazu, dass uns gar nicht bewusst ist, woher die Lebensmittel kommen, auf welchen Weg sie den heimischen Supermarkt erreichen und welchen Einfluss sie dadurch auf den Klimawandel haben. In diesem Workshop wollen wir genau diese Fragen beantworten und zudem alternative sowie klimafreundliche Wege für unseren täglichen Nahrungsmittelkonsum gemeinsam erarbeiten.