New York Roll - Onlinekurs
Anmeldeschluss erreicht
| Kursnr. | AS12-230 |
| Beginn | Di., 09.04.2024, 16:00 - 19:00 Uhr |
| Anmeldeschluss | 04.04.2024 |
| Dauer | 1 Termin |
| Bitte beachten | Falls Sie Interesse an einer Teilnahme haben und der Anmeldeschluss bereits erreicht wurde, setzen Sie sich bitte mit uns zu unseren Öffnungszeiten telefonisch oder per Mail in Verbindung. |
| Kursort | vhs, online mit Zoom |
| Gebühr | 22,00 € (Ermäßigung möglich) |
| Mitzubringen: | Bereits hergestellter Hefeteig Wir treffen uns auf Zoom |
Kursbeschreibung
Diese Rollen sind im Prinzip runde Croissants, sehr gehaltvoll, mit einer leckeren Füllung und einem Topping. Wenn Sie aktiv am Kurs teilnehmen möchten, stellen Sie bitte vorher einen Hefeteig her (mind. 1 Stunde Ruhezeit). Im Kurs tourieren wir die Butter in den Teig, so dass die vielen Schichten entstehen und machen aus Schokolade, Sahne und Aromen eine Füllung und den "Drip", der über die Rolls fließt, um die New York Roll perfekt und natürlich super lecker zu machen.Das Rezept und die Materialliste erhalten Sie vor Kursbeginn von der Kursleiterin.
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
Di., 09.04.2024
Uhrzeit
16:00 - 19:00 Uhr
Ort
vhs, online mit Zoom