Kursbeschreibung

"Nem" heißen vietnamesische Frühlingsrollen in Vietnam und werden mit Reispapier zubereitet. Nicht nur mit frischen bunten Gemüsen, verschiedenen Pilzsorten, Hackfleisch, Meeresfrüchte wie Garnelen
oder Krabbenfleisch werden Nem auch mit Ihrer Kochliebe gefüllt. Was nicht fehlen darf ist auf jeden Fall der Frühlingsrollen "Nuoc Mam" - eine gemischte Fischsoße, was als die Seele des Gerichtes gilt.
Dieses Rezept können Sie bei jeder Gelegenheit anwenden.
In der Kursgebühr sind 25 € für Lebensmittel enthalten.
Die Kursleitung holt Sie ca. 5 Minuten vor dem Start an der Tür ab, daher bitte pünktlich sein.