Kursbeschreibung

Zusammen werden wir aus frischen und saisonalen Zutaten ein charakteristisch entsprechendes blau-weißes Vier-Gang-Menü zaubern, mit dem Sie Ihre Gäste begeistern werden. Die Produkte stammen aus regionaler, saisonaler und teilweise aus biologischer Haltung. Fisch und Fleisch kommen nur aus artgerechter Zucht und nachhaltiger Fischerei.
In der Kursgebühr sind 30 € für Lebensmittel enthalten.
Die Teilnehmer werden von der Kursleitung vor dem Eingangstor cm. 5 Minuten vor Start abgeholt, daher bitte pünktlich sein.